افتتحت مجموعة غنيم السليطي مركز "إنبات" للنظم الغذائية المستدامة في الجزيرة الخضراء بالمدينة التعليمية التابعة لـ مؤسسة قطر، وذلك بالتزامن مع فعاليات أسبوع قطر للاستدامة. ويهدف المركز إلى توفير مساحة تعليمية ومجتمعية تسلط الضوء على التحديات التي تواجه النظم الغذائية ودور الأفراد في بناء مستقبل أكثر استدامة.
وجاء إطلاق المركز نتيجة شراكة بين مجموعة إنبات والجزيرة الخضراء، وهي مبادرة تابعة لـ مؤسسة قطر تُعنى بالتوعية البيئية والتعليم والاستدامة وإشراك المجتمع في قضايا البيئة.
وبحسب ما أعلنه غنيم السليطي، يهدف المركز إلى الجمع بين التعليم والعلم والفنون والمشاركة المجتمعية لفتح حوار أوسع حول تأثير النظم الغذائية على صحة الإنسان والبيئة. كما سيوفر أنشطة تفاعلية وورش عمل وتجارب تعليمية تساعد الزوار على فهم التحديات المرتبطة بإنتاج الغذاء واستهلاكه واستكشاف الحلول الممكنة.
وأشار السليطي إلى أن المركز سيسعى إلى توظيف السرد البصري والأنشطة العملية لتوضيح القضايا المتعلقة بالغذاء والاستدامة، وإبراز الكيفية التي يمكن من خلالها للخيارات اليومية أن تؤثر على صحة الأفراد وكوكب الأرض.
وشهد الافتتاح حضور طلاب ومعلمين وأفراد من المجتمع، في خطوة تعكس الطابع التعليمي للمشروع. وذكر غنيم السليطي أن افتتاح المركز يمثل ثمرة سنوات من العمل في مجالات ريادة الأعمال والتعليم وتشجيع الأفراد على التفكير في آثار خياراتهم الغذائية وانعكاساتها البيئية.
ويقع المركز داخل الجزيرة الخضراء، وهي منصة للاستدامة والتوعية البيئية تمتد على مساحة 8,000 متر مربع في المدينة التعليمية. وتستضيف الجزيرة الخضراء مجموعة من البرامج والمبادرات الهادفة إلى تعزيز ثقافة الاستدامة وإشراك المجتمع في قضايا البيئة وإدارة الموارد.
ورغم أن التفاصيل المتعلقة بالمعارض والبرامج الدائمة للمركز لم تُعلن بعد، فإن إطلاقه يعكس الاهتمام المتزايد في قطر والمنطقة بقضايا النظم الغذائية المستدامة وتأثير إنتاج الغذاء واستهلاكه على البيئة. كما يضيف المركز بعداً تعليمياً جديداً إلى النقاشات المتنامية حول الأمن الغذائي والاستدامة ومستقبل الغذاء في الشرق الأوسط.